Tanto los sistemas intensivos de producción animal (como los bovinos, cerdos, aves, entre otros) como los de aguas servidas, rellenos sanitarios y similares, generan grandes problemas de contaminación ambiental produciendo malos olores que afectan la calidad de vida de los animales y del hombre.
«La constancia en la utilización de productos biológicos es muy importante para su efectividad»
Como ya hemos mencionado anteriormente, la materia orgánica se descompone de dos maneras: por oxidación (putrefacción) y fermentación (como el yogurt, vinos, panes, etc).
Los malos olores se producen por la descomposición oxidativa de la materia orgánica, es decir: Putrefacción, el escenario perfecto para el desarrollo de patógenos que producen enfermedades y plagas como moscas y roedores.
El uso de Microorganismos Eficaces EM™️ promueve la descomposición de la materia orgánica a través del proceso fermentativo y por tanto sin malos olores, al igual que la leche se convierte en yogurt (sustancias benéficas y vitaminas) con bacterias ácido lácticas, los microorganismos de EMTM pueden transformar materias orgánicas en sustancias bioactivas que pueden ser reutilizadas de forma sana como nutrientes, como es el caso de guanos de aves, cerdos, ganado, peces, mascotas o de los residuos orgánicos alimenticios. También son muy efectivos en el tratamiento de efluentes resultantes de producción agrícola, animal, aguas negras de fosas sépticas, de alcantarillados, compostajes, etc.
APLICACIONES EN PRODUCCIÓN ANIMAL
- Aves, cerdos, ganado, entre otros:
Manejo de Residuos Orgánicos: Se puede realizar el manejo y tratamiento del estiércol directamente en el corral, para esto es necesario utilizar aserrín o similar, el cual sirve como absorbente y mejora la relación Carbono/nitrógeno, esencial para el control de amoniacos.
Los residuos de puede transformar en un abono de excelente calidad, enriquecido con microorganismos y substancias benéficas. Este abono orgánico puede ser utilizado en los potreros, producción agrícola, etc, en dosis de 1 Kg. /mt2.
Limpieza en las instalaciones y control de olores: El EM•1® podrá ser diluido en los tanques que almacenan el agua de limpieza de las instalaciones, se pueden realizar nebulizaciones o simplemente puede ser pulverizado manualmente para realizar la higienización y control del mal olor en las instalaciones. Mejora la salud y el ambiente de los animales y de los trabajadores reduciendo los niveles de estrés.
Otros beneficios:
- La Tecnología EM™ acelera el proceso de compostaje de los residuos orgánicos y la conversión de la materia orgánica en humus.
- Aumenta la disponibilidad de los nutrientes presentes en los residuos orgánicos, principalmente Nitrógeno y Fósforo.
- En Acuicultura:
En el fondo de los estanques, lagos o mar: La acuicultura ha venido creciendo en forma sostenida durante los últimos años producto del aumento de la demanda, esto ha intensificado los sistemas de producción encontrando inconvenientes importantes como la mala calidad del agua causada por la acumulación de materia orgánica, la proliferación de enfermedades y el uso desmedido de antibióticos.
La Tecnología EM™ permite mejorar de forma significativa el entorno de la producción, incrementa los parámetros de competitividad asociados a la productividad, sobrevivencia, salud y calidad de la producción. Es económica, segura, fácil de usar, de alta calidad, y produce resultados sostenibles. Es totalmente adaptable a las condiciones existentes en los actuales sistemas de producción de las granjas acuícolas.
Los productos utilizados son EM-Agua, EM-Bokashi, mudballs(bolas de barro con EM™ para el manejo de lodos).
Otros beneficios:
- La Tecnología EM™ mejora significativamente la calidad del agua como la turbidez, oxigeno disuelto y pH.
- Reduce significativamente el lodo sedimentado, disminuyendo la producción de gases nocivos como amoniaco, hidrógeno sulfhídrico y el metano, así se contribuye con el medio ambiente.
- Realiza naturalmente el tratamiento del agua y reduce eficazmente la concentración de coliformes y otros microorganismos patógenos tanto en el agua como en el fondo.
- Mejora el sistema inmunológico, reduciendo la mortalidad y la incidencia de enfermedades como la mancha blanca, y por tanto disminuye el uso de productos químicos, como antibióticos.
- Mejora la flora intestinal de los peces aumentando la conversión alimenticia y disminuyendo el tiempo de producción.
- Reduce eficazmente costos de producción.
- En las mascotas:
La biotecnología EM™ para el tratamiento de animales domésticos como perros, gatos, etc., permite que la convivencia se desarrolle en un ambiente sano y seguro tanto para las mascotas como para el hombre.
Hay dos formas de aplicarlo:
- Pulverizado manualmente en los lugares donde habitan las mascotas: casas, camas, paredes, pisos, arenas de gato y principalmente sobre las excretas, es excelente para la eliminación de olores.
- Las excretas inoculadas con EM•1® son aptas para el compostaje junto con los desechos orgánicos de la cocina y de las podas del jardín.
APLICACIONES EN AGRICULTURA
- Compostaje:
El compostaje es un proceso mediante el cual los desechos sólidos orgánicos son transformados en abonos orgánicos por acción de microorganismos en presencia de oxígeno.
El objetivo de inocular los residuos con EM•Compost® está orientada a acelerar el proceso de descomposición del material, controlar la generación de olores y mejorar la calidad microbiológica y nutricional del producto final, al incrementar la solubilización de nutrientes y generación de sustancias benéficas, produciendo un compost libre de patógenos y de calidad.
Los residuos de poda y de post-cosecha son fuente importante de nutrientes que a través del compostaje vuelven al suelo y sierran el ciclo de la materia orgánica, en donde los microorganismos son indispensables.
También se pueden manejar los malos olores de desechos y aguas del lavado de la fruta como uva, etc.
APLICACIONES EN MEDIO AMBIENTE
- Fosas Sépticas, cañerías:
Los microorganismos contenidos en la Tecnología EM™ aceleran el proceso de descomposición de materia orgánica, grasas y aceites, realizando efectivamente la limpieza de las cajas recolectoras, tuberías y artefactos sanitarios, lo que ayuda a eliminar el mal olor de cajas y fosas. Además, reducen la presencia de insectos y roedores.
También eliminan la limpieza tradicional de las mismas, ayudando a no contaminar planeta, es simple, barata y adaptable a las condiciones del lugar. La Tecnología EM™ trae grandes beneficios en el tratamiento de aguas contaminadas en lugares cerrados como las fosas sépticas, por ejemplo:
- Reduce los lodos y microorganismos patógenos como coliformes fecales, coliformes totales, bacterias, sulfatos reductores, etc.
- Mejora los indices de la calidad del agua tales como DBO (Demanda Biológica de Oxígeno), DQO (Demanda Química de Oxígeno), Ph, Oxígeno Disuelto, ademas reduce los sólidos suspendidos, sólidos sedimentados, etc., pudiendo el agua ser reutilizarla para riego. Durante el proceso de fermentación se liberan y sintetizan sustancias y compuestos como: aminoácidos, enzimas, vitaminas, sustancias bioactivas, hormonas y minerales solubles, que al ser incorporados al suelo, mejora sus características físicas, químicas y microbiológicas.
- Aguas servidas:
Efluentes resultantes de producción agrícola, animal aguas negras domiciliarias: En el tratamiento de efluentes, EM•Agua® digiere rápidamente la materia orgánica, y consecuentemente reduce el DBO y el DQO, reduce eficientemente los gases nocivos como amoníaco, hidrógeno sulfhídrico, y el metil-mercaptano, disminuyendo el estrés de los trabajadores.
Con EM•Agua® es posible restaurar el equilibrio natural del sistema acuático pudiendo reutilizarlo como riego en la agricultura.
Evita la construcción de instalaciones caras y de altos costos de mantenimiento.
Algunos factores de tener en cuenta:
- El EM•Agua® no es compatible con protozoarios.
- En efluentes con DBO superiores a 2.000 mg/L consulte nuestra asistencia técnica especializada.
- El EM•Agua® no es compatible con reactivos químicos, principalmente óxido, reductores y sulfactantes, ni con soluciones químicas a base de cloro, creolina y sulfato de plata. El uso de estas sustancias químicas deberá ser suspendido por lo menos 1 mes antes de iniciar el tratamiento con EM•Agua®.
El tratamiento de efluentes con EM•Agua® deberá ser realizado en dos fases, Tratamiento de Choque y Mantenimiento.
- Residuos orgánicos de cocina de hogar y restaurantes
Utilizando La Tecnología EM™ es posible transformar los residuos orgánicas en fertilizantes de gran calidad sin malos olores y en un corto periodo de tiempo.
En manejo de los residuos orgánicos sólidos domiciliarios involucra idealmente el uso de los Microorganismos Eficientes en un medio sólido llamado EM-Bokashi®.
El objetivo principal del EM-Bokashi es promover el sistema fermentativo de degradación, haciendo disponibles los nutrientes provenientes de la materia orgánica utilizada, mediante un proceso antioxidante con una temperatura máxima entre 40°C y 50°C.
Este proceso fermentativo de descomposición necesita poco tiempo y los volteos se deben realizar solo para bajar temperatura. El producto final aporta gran contenido energético y nutricional al no tener altas temperaturas ni largo tiempo de producción.
- Rellenos Sanitarios
En los rellenos sanitarios o botaderos el 40% a 60% son desechos orgánicos causantes de los malos olores, moscas, lixiviados, gas metano, etc., En estos casos se debe aplicar EM•Compost® por aspersión en el momento en que se depositan las bolsas en el lugar, previamente destruidas por un tractor para facilitar el contacto de EM•Compost® con el material. Para grandes acumulaciones de basura es fundamental realizar las aplicaciones con un camión cisterna. Si existe laguna de lixiviados esta debe ser igualmente tratada con la Tecnología EM™, con las dosis de tratamiento de efluentes.
También los camiones y las herramientas o maquinas utilizadas pueden ser lavadas, para evitar los malos olores que dejan los lixiviados.
Desde el descubrimiento de La Biotecnología EM™, muchos proyectos, alrededor del mundo, se han beneficiado con resultados significativos en el saneamiento ambiental, ejemplo de esto en Colombia, FUNDASES ha diseñado y esta ejecutando en varios municipios un programa capacitación comunitaria basado en el aprovechamiento de los residuos sólidos domiciliarios (orgánicos e inorgánicos), para lo cual se requiere decisión política de la administración municipal, vinculación del sector educativo, capacitación y participación de la comunidad, infraestructura mínima y la Biotecnología EM™ para garantizar procesos limpios.
La parte inicial de este programa es la separación en la fuente, mediante la cual los residuos orgánicos son tratados desde el hogar en recipientes plásticos acondicionados y tratados con microorganismos contenidos en EM-Bokashi®.
Después de esta separación y tratamiento desde los hogares, si no son ocupados por los mismos en el jardín, huerto,etc., los desechos son retirados por el municipio y manejados de manera de obtener un compostaje de gran calidad sin malos olores y en un corto periodo de tiempo.
Para aprender un poco más acerca del manejo de los residuos en cada hogar con EM-Bokashi®
